Вакансия Повар-универсал

Требуется:

• Образование: Не важно
• Занятость: Постоянная
• График работы: Полный день 5/2
• Трудовой договор: Бессрочный

Бонусы и преференции:

Специализация - повар / повар

Дополнительная информация о работодателе:

Ресторан русской и европейской кухни.

Требования:

- опыт работы в ресторане и кафе от 3 лет;
- знание русской и европейской кухни;
- знание блюд на мангале;
- ответственность и обязательность;
- любить свою работу.

Условия:

- зарплата выплачивается 2 раза в месяц, 2000-3000 рублей за смену в зависимости от опыта, по результатам собеседования;
- стажировка 1-2 смены;
- график работы оговаривается на собеседовании;
- комфортные условия;
- хороший коллектив.

Обязанности:

- приготовление блюд по меню ресторана в соответствии с рецептурой и технологическими картами
- приготовление бизнес-ланча на 50-70 человек, работа по меню;
- регулярные банкеты. Банкетное меню - фаршированные поросенок, щука, судак, стерлядь;
- организация работы состава смены кухни 2 - 4 человека;
- составление и регулярная актуализация технологических карт;
- снятие остатков и составления заказа на закупк