жилье
обучение
отпуск
Пенсионерам
Студентам
Школьникам

Пример резюме повара

Иванов Иван Иванович

О себе

Цель

Получение должности шеф-повара ресторана

Претендую на должность Повар

Навыки и умения

Образование Высшее

Период

С - 2001г
По - 2003г

СПТУ №105, г. Зеленоград, повар

Период

С - 2003г
По - 2008г

Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП)

  • Факультет - Товароведение и общественное питание
  • Специальность - Повар

Дополнительное образование:

С: Июль 2008 По: Сентябрь 2008
Практика с шеф-поваром итальянского ресторана Пауло Грано, г. Флоренция.

С: Апрель 2010 По: Июнь 2010
Школа японской кухни Нобуки Матсушима, г. Москва.

С: Январь 2012 По: Март 2012
курсы в Международной кулинарной школе А. Кислицына, г. Москва.

Владение языками

Английский базовый.

Прежнее место работы

Период

С: Июнь 2012
По: Сентябрь 2014

ресторан «Двенадцать стульев», г. Москва

Должность - Шеф-повар

Обязанности

  • - поиск персонала
  • - обучение персонала кухни
  • - координация работы кухонного персонала
  • - работа с поставщиками продукции и контроль ее качества
  • - организация технологических процессов на кухне
  • - разработка меню
  • - ведение документации
  • - приготовление блюд

Период

С: Январь 2010
По: Май 2012

ресторан «Белиссимо», г. Зеленоград

Должность - помощник шеф-повара

Обязанности

  • - приготовление блюд
  • - координация работы поваров
  • - выполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие
  • - контроль качества продукции
  • - контроль работоспособности материально-технической базы кухни

Период

С: Сентябрь 2008
По: Июль 2009

Кафе «Русская душа», г. Зеленоград

Должность - повар

Обязанности

  • - приготовление классических блюд

Период

С: Июль 2009
По: Январь 2010

Ресторан «Белиссимо», г. Зеленоград

Должность - повар

Обязанности

  • - приготовление блюд итальянской кухни
Для Вас образец резюме повара подготовлен сайтом Kapepa.ru
^